Prestations de réinsertion professionnelle via l'activité de transformation de légumes bruts au sein de la Légumerie Départementale à Auxonne

Objet

Prestations de réinsertion professionnelle via l'activité de transformation de légumes bruts au sein de la Légumerie Départementale à Auxonne

Description

Mission principale : - accompagnement des salariés en insertion en vue d'un retour durable à l'emploi. Description de l'activité support des prestations d'insertion : - réception des légumes bruts ; - épluchage mécanique et manuel des produits bruts ; - lavage et la décontamination des produits bruts ; - découpe des produits brut ; - suivi de la décontamination et de la traçabilité ; - conditionnement des produits finis (4ème gamme) ; - préparation de commandes ; - nettoyage et entretien de la zone de production (dont les équipements) ; - accompagnement des salariés en insertion en vue d'un retour durable à l'emploi.

Lieu d'exécution

Auxonne

Marché réservé

oui, à des structures d'insertion ou du handicap

Variantes

non autorisées

Volet social ou environnemental

social et environnemental

Aucun marché précédent sûr ; 4 rapprochements incertains, dans l'historique.

Code CPV

Services de réinsertion, code 75231240

Prix habituel

montants de référence du code 75231240

Nature

Services

Procédure

Procédure ouverte