Concession de service pour la gestion des points de vente de restauration de la sud de france arena

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Date limite de réponse7 oct. 2026clos, publié le 6 septembre 2026

La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.

Durée4 ansdébut prévu le 1er janvier 2027

Le besoin

Objet: Concession de service pour la gestion des points de vente de restauration de la sud de france arena
Description: La présente consultation a pour objet la conclusion d'un contrat de concession de service pour la gestion des points de vente de restauration de la Sud de France Arena. La description détaillée des prestations est précisée dans le cahier des clauses techniques particulières. Marché réservé en application de l’article L. 2113-12 du Code de la commande publique.
Durée: 4 ans
Début prévu: 1er janvier 2027
Prolongation: possible 2 fois, pour une nouvelle période à chaque fois
Lieu d'exécution: département : Hérault (34)
Marché réservé: oui, à des structures d'insertion ou du handicap
Volet social ou environnemental: social et environnemental
Critères d'attribution: Sous critère 1 Moyens matériels 30% : 85 % ; Sous critère 1 : Taux de redevance additionnelle en % sur l’offre de nourriture 35% : 15 %

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Code CPV: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail, code 55000000
Prix habituel: montants de référence du code 55000000
Nature: Services
Procédure: Procédure ouverte
Montant estimé: 850 000 € hors TVA, déclaré sur TED, le journal européen des annonces de marchés publics

Référence, sources et dates de publication