Marché de restauration d'entreprise du bâtiment JAVA

Objet

Marché de restauration d'entreprise du bâtiment JAVA

Description

Le présent marché a pour objet une prestation de restauration d'entreprise pour le futur restaurant du bâtiment JAVA, installé dans les futurs locaux d'Île de France Mobilités. Au sein de ses nouveaux locaux, Île-de-France Mobilités souhaite mettre en place un restaurant d'entreprise à l'attention de ses salariés et de ses sous-locataires de l'immeuble JAVA sis 61 Rue Mstislav Rostropovitch, 75017 Paris. Le marché comporte les missions suivantes : un restaurant au R+1, un barista au R+1, une cafétaria/ restauration alternative au R+7, une salle à manger de direction au R+7, une prestation de roomservice. La description des prestations attendues et leurs spécifications techniques sont indiquées au cahier des clauses techniques particulières (CCTP).

Durée

4 ans

Accord-cadre

oui

Prolongation

possible 2 fois, pour une nouvelle période à chaque fois · « Le marché est conclu pour une durée de deux (2) années, à compter de sa notification. Il peut être reconduit deux (2) fois pour une nouvelle durée d’un (1) an, sans que sa durée totale ne puisse dépasser quatre (4) ans. La reconduction est tacite et le Titulaire ne peut la refuser. »

Adapté aux PME

oui, selon l'acheteur

Variantes

non autorisées

Volet social ou environnemental

environnemental

Critères d'attribution

Qualité et étendue des prestations de restauration : 30 points ; Organisation des prestations et conditions d'exploitation : 15 points ; Performance environnementale : 15 points ; Prix : 40 points

Aucun marché précédent trouvé chez cet acheteur.

Code CPV

Services de cantine et service traiteur, code 55500000

Prix habituel

montants de référence du code 55500000

Nature

Services

Procédure

Procédure ouverte

Montant estimé

7,3 M€ hors TVA, déclaré par l'acheteur dans cet avis