Service De Restauration Scolaire - Confection et la livraison de repas en liaison froide pour les services de restauration scolaire de la commune de Barberaz

Commune de BarberazProcédure ouverteServices

Date limite de réponse13 mai 2026clos, publié le 1er avril 2026

La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.

Durée48 mois

Le besoin

Objet: Service De Restauration Scolaire - Confection et la livraison de repas en liaison froide pour les services de restauration scolaire de la commune de Barberaz
Description: Le titulaire devra assurer les prestations suivantes : - Confection des repas pour les restaurants scolaires en conformité avec les prescriptions qualitatives, quantitatives et nutritionnelles les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Les repas seront conditionnés uniquement en plats gastro (GN1/1). Ponctuellement, il sera demandé au prestataire des pique-niques. - Livraison des repas en liaison froide par camion frigorifique et conteneurs alimentaires isothermes aux points de livraison spécifiés avant 10 heures. - Entreposage des aliments dans les armoires froides prévues à cet effet et présentes aux points de livraison ainsi que des conteneurs isothermes dans l'espace cuisine . - Elaboration et transmission au service Périscolaire de menus prévisionnels à travers un plan alimentaire. - Contrôle de la sécurité de l'exécution des prestations. - Formation continue régulière, axée sur l'hygiène
Durée: 48 mois
Accord-cadre: oui
Lieu d'exécution: GROUPES SCOLAIRES 73000 - BARBERAZ · département : Savoie (73)
Variantes: non autorisées
Volet social ou environnemental: environnemental

Suivez cet appel d'offres : sa date limite dans votre agenda, ses mises à jour dans votre compte.

Aucun marché précédent trouvé chez cet acheteur.

Référence, sources et dates de publication