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Nouvelle activité du nettoyage de la vaisselle (plateaux, assiettes, cloches, ramequins), et des équipements de cuisine en plonge au sein des cuisines des Hôpitaux Universitaires Henri Mondor

Assistance Publique - Hôpitaux de ParisProcédure ouverteServices

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Méthode

Le besoin

Objet
Nouvelle activité du nettoyage de la vaisselle (plateaux, assiettes, cloches, ramequins), et des équipements de cuisine en plonge au sein des cuisines des Hôpitaux Universitaires Henri Mondor
Description
Nouvelle activité du nettoyage de la vaisselle (plateaux, assiettes, cloches, ramequins), et des équipements de cuisine (batterie, ustensiles, chariots) en plonge au sein des cuisines du Groupe Hospitalo-Universitaire AP-HP Hôpitaux Universitaires Henri Mondor, sites Henri-Mondor et Albert- Chenevier, suite à la réorganisation de la production en « passage à l’assiette ».
Lieu d'exécution
CRETEIL · département : Val-de-Marne (94)
Volet social ou environnemental
social
Critères d'attribution
Valeur technique (45%) ; Le prix (50%) ; Développement durable et engagement sociétal (5%)

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Identité

Code CPV
Services de nettoyage et d'hygiène, code 90900000
Prix habituel
montants de référence du code 90900000
Nature
Services
Procédure
Procédure ouverte
Référence, sources et dates de publication
Référence
25-89979
Source de référence
BOAMP (DILA)
Publication officielle
25-89979 ↗ (nouvel onglet)
Première parution
7 août 2025
Dernière publication
7 août 2025
Dernière correction
aucune
SIRET de l'acheteur
26750045200557
Contact
publié dans l'appel d'offres 25-89979, paru le 7 août 2025