Délégation de service public pour l'exploitation du service de restauration du siège de la Région Grand Est, à Strasbourg

Objet

Délégation de service public pour l'exploitation du service de restauration du siège de la Région Grand Est, à Strasbourg

Description

Délégation de service public sous forme d'affermage. Les missions à confier, à compter du 2 novembre 2026, consistent en : - Confection et distribution de repas pour assurer le fonctionnement du restaurant administratif ; - Confection de menus élaborés à l'occasion de séances plénières, de réunions de commissions, repas consommés dans les salles de réception dédiées ; - Confection de plateaux repas en liaison froide ou chaude ; - Confection de paniers repas ; - Fournitures de café et thé consommés à la cafétéria du personnel à l'heure du déjeuner ; - Mise à disposition et gestion de distributeurs automatiques de boissons chaudes, froides et de denrées alimentaires

Durée

72 mois

Début prévu

2 novembre 2026

Lieu d'exécution

Strasbourg Cedex, 67070 · département : Bas-Rhin (67)

Volet social ou environnemental

environnemental

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Code CPV

Services de restaurant et services de personnel en salle, code 55300000

Prix habituel

montants de référence du code 55300000

Code CPV

Services de cafétéria, code 55330000

Prix habituel

montants de référence du code plus large 55300000 (Services de restaurant et services de personnel en salle)

Code CPV

Services de cantine, code 55510000

Prix habituel

montants de référence du code 55510000

Autres codes CPV

1 autre code que publient ses lots ou ses autres publications

Nature

Services

Procédure

non renseignée