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25V0098AOO - Accord-cadre pour la fourniture de baguettes biologiques pour les écoles de la Ville de Toulouse

Commune de ToulouseProcédure ouverteFournitures

Attribué7 marchésà entreprise retenue non identifiée, Groupement LB Patisserie/ SARL Artipain et 1 autre
Date limite de réponseclos, publié le 9 juillet 2025

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Méthode

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Le besoin

Objet
25V0098AOO - Accord-cadre pour la fourniture de baguettes biologiques pour les écoles de la Ville de Toulouse
Description
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. La présente consultation a pour objet la fourniture de baguette biologiques pour les écoles de la ville de Toulouse. La Cuisine Centrale confectionne 35 000 repas par jour environ en temps scolaire, et environ 6 000 repas pendant les vacances. Les livraisons ont lieu tous les jours ouvrés selon les dates indiquées sur les bons de commande. Les fournisseurs doivent donc être en capacité de fournir les produits commandés le jour indiqué sur le bon de commande et dans les volumes indiqués (voir les estimatifs par lot à l'article 9 du présent CCP)
Début prévu
1er janvier 2026
Accord-cadre
oui, avec une seule titulaire
Prolongation
non prévue
Lieu d'exécution
Toulouse, 31000 · département : Haute-Garonne (31)
Variantes
non autorisées
Critères d'attribution
Qualité nutritionnelle : 30 % ; Méthode de fabrication : 20 % ; Analyse gustative des échantillons : 10 % ; Prix au D.Q.E : 40 %

Le début prévu et la prolongation valent pour les 7 lots.

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Résultat

1
Résultat publiéMarchéTitulaireAttribué leMontant
résultat 26-5089 (nouvel onglet)paru le 17 janvier 2026Lot 1marché non retrouvé, lu dans le résultat · 2 offres reçues, dont 2 de PMEentreprise retenue non identifiéenon publiée dans l'annoncemontant non publié
Lot 22 offres reçues, dont 2 de PMEentreprise retenue non identifiéenon publiée dans l'annoncemontant non publié
Lot 33 offres reçues, dont 3 de PMEGroupement LB Patisserie/ SARL Artipain (taille déclarée : PME)non publiée dans l'annoncemontant non publié
Lot 42 offres reçues, dont 2 de PMESARL Artipain (taille déclarée : PME)non publiée dans l'annoncemontant non publié
Lot 52 offres reçues, dont 2 de PMEentreprise retenue non identifiéenon publiée dans l'annoncemontant non publié
Lot 62 offres reçues, dont 2 de PMEentreprise retenue non identifiéenon publiée dans l'annoncemontant non publié
Lot 72 offres reçues, dont 2 de PMESARL Artipain (taille déclarée : PME)non publiée dans l'annoncemontant non publié

Avant cet appel d'offres

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Identité

Code CPV
Pain, code 15811100
Prix habituel
montants de référence du code 15811100
Nature
Fournitures
Procédure
Procédure ouverte
Montant estimé
8,0 M€ hors TVA, pour l'ensemble de ses 7 lots, déclaré par l'acheteur dans cet avis
Référence, sources et dates de publication
Référence
25-77158
Source de référence
BOAMP (DILA)
Publication officielle
25-77158 ↗ (nouvel onglet)
Première parution
9 juillet 2025
Dernière publication
9 juillet 2025
Dernière correction
aucune
SIRET de l'acheteur
non publié par la source
Nom publié sur cet appel d'offres
Ville de Toulouse
Acheteur
Acheteur rattaché à sa page par son nom et son département. L'appel d'offres ne publie pas son SIRET.
Contact
publié dans l'appel d'offres 25-77158, paru le 9 juillet 2025
Coordonnées du service
annuaire de l'administration (service-public.fr)