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Fourniture et livraison de pain biologique et conventionnel et produits de boulangerie pour la restauration collective

Commune de LibourneProcédure ouverteFournitures

Attribué97 k€montant maximum HT, à SARL Boulangerie Mallorant
Date limite de réponseclos, publié le 16 mai 2025

Date limite de réponse

  • La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.

Méthode

Durée4 ans

Le besoin

Objet
Fourniture et livraison de pain biologique et conventionnel et produits de boulangerie pour la restauration collective
Description
La présente consultation concerne la fourniture et livraison de pain biologique et conventionnel et produits de boulangerie pour la restauration collective Le marché porte sur la fourniture et la livraison de pain biologique dont les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, et de pain conventionnel, en accompagnement des repas pour les restaurants scolaires maternels, élémentaires, accueils de loisirs sans hébergement (ALSH), Halte-garderie, résidences séniors et restaurants municipaux de la commune de Libourne, ainsi que le restaurant du site militaire de la Sécurité Civile. Le marché porte également sur la fourniture de produits de boulangerie.
Durée
4 ans
Accord-cadre
oui, avec une seule titulaire
Lieu d'exécution
département : Gironde (33)
Adapté aux PME
oui, selon l'acheteur
Variantes
non autorisées
Critères d'attribution
Prix des prestations 50.0 points ; Valeur technique 40.0 points (2.1-Qualité des échantillons / 20 et 2.2-Qualité des moyens humains, matériels mobilisés et méthodologie proposée pour exécuter les prestations / 20) ; ; Performance en matière de développement durable : 10.0 points

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Résultat

1
Résultat publiéMarchéTitulaireAttribué leMontant
résultat 25-101562 (nouvel onglet)paru le 14 septembre 2025Lot 1marché non retrouvé, lu dans le résultat · 1 offre reçue · pas de sous-traitance prévueSARL Boulangerie Mallorant (taille déclarée : PME)non publiée dans l'annonce97 130 €montant maximum prévu

Avant cet appel d'offres

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  1. fin estimée
    200 k€montant maximum HT

Rapprochement : correspondance étroite.

Identité

Code CPV
Pain, code 15811100
Prix habituel
montants de référence du code 15811100
Code CPV
Petits pains, code 15811200
Prix habituel
montants de référence du code plus large 15800000 (Produits alimentaires divers)
Code CPV
Croissants, code 15811300
Prix habituel
montants de référence du code plus large 15800000 (Produits alimentaires divers)
Nature
Fournitures
Procédure
Procédure ouverte
Référence, sources et dates de publication
Référence
25-54234
Source de référence
BOAMP (DILA)
Publication officielle
25-54234 ↗ (nouvel onglet)
Première parution
16 mai 2025
Dernière publication
20 mai 2025
Dernière correction
20 mai 2025
SIRET de l'acheteur
21330243300015
Nom publié sur cet appel d'offres
Ville de Libourne
Contact
publié dans l'appel d'offres 25-55799, paru le 20 mai 2025
Coordonnées du service
annuaire de l'administration (service-public.fr)