Le besoin
- Description
- La présente consultation a pour objet la fourniture de viandes fraîches, volailles et poissons frais pour les besoins du restaurant universitaire. La base de loisirs de St Nicolas de la Grave et l'Hôtel du Département utiliseront ces marchés uniquement pour les lots 1 et 2 (viandes fraîches et volailles). D'autres services du Département pourront également se fournir ces marchés. Le Département souhaite un approvisionnement en denrées alimentaires de qualité, ce dans le respect des dispositions légales et réglementaires en vigueur telles que notamment définies par la loi n°2018-938 du 30 octobre 2018 pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous, dite « loi EGALIM », et par ses textes d'application. Ce cadre normatif impose à l'acheteur, pour le fonctionnement de sa restauration, le respect de diverses obligations dont le recours, en valeur HT, à des repas composés d'au moins 50% de produits de qualité et/ou durables au sens de l'article 24 de la loi susvisée, pouvant notamment relever de signes officiels de qualité et d'origine (SIQO) et/ou d'autres mentions valorisantes, dont 20% de produits BIO, à compter du 1er janvier 2022
- Durée
- 39 mois
- Début prévu
- 4 avril 2025
- Accord-cadre
- oui, avec une seule titulaire
- Prolongation
- non prévue
- Variantes
- non autorisées
- Volet social ou environnemental
- environnemental
- Critères d'attribution
- Valeur technique : 70 points ; Prix : 30 points
La durée, le début prévu et la prolongation valent pour les 3 lots.
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1| Résultat publié | Marché | Titulaire | Attribué le | Montant |
|---|---|---|---|---|
| résultat 25-41387 (nouvel onglet)paru le 13 avril 2025 | Lot 1marché non retrouvé, lu dans le résultat · pas de sous-traitance prévue | entreprise retenue non identifiée | non publiée dans l'annonce | 150 000 €montant maximum prévu |
| Lot 2pas de sous-traitance prévue | entreprise retenue non identifiée | non publiée dans l'annonce | 100 000 €montant maximum prévu | |
| Lot 3pas de sous-traitance prévue | entreprise retenue non identifiée | non publiée dans l'annonce | 25 000 €montant maximum prévu |
Avant cet appel d'offres
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Identité
- Code CPV
- Produits alimentaires d'origine animale, code 03142300
- Prix habituel
- montants de référence du code 03142300
- Code CPV
- Poissons, code 03311000
- Prix habituel
- montants de référence du code 03311000
- Code CPV
- Volaille, code 15112000
- Prix habituel
- montants de référence du code 15112000
- Autres codes CPV
- 1 autre code que publient ses lots ou ses autres publications
- Nature
- Fournitures
- Procédure
- Procédure ouverte
Référence, sources et dates de publication
- Référence
- 25-509
- Source de référence
- BOAMP (DILA)
- Publication officielle
- 25-509 ↗ (nouvel onglet)
- Première parution
- 5 janvier 2025
- Dernière publication
- 5 janvier 2025
- Dernière correction
- aucune
- SIRET de l'acheteur
- non publié par la source
- Nom publié sur cet appel d'offres
- Departement de Tarn et Garonne
- Acheteur
- Acheteur rattaché à sa page par son nom et son département. L'appel d'offres ne publie pas son SIRET.
- Contact
- publié dans l'appel d'offres 25-509, paru le 5 janvier 2025
- Coordonnées du service
- annuaire de l'administration (service-public.fr)