Concession de service pour l’exploitation d’un espace Bar et Restaurant au sein du nouveau bâtiment ALPHA Sophia Antipolis

Objet

Concession de service pour l’exploitation d’un espace Bar et Restaurant au sein du nouveau bâtiment ALPHA Sophia Antipolis

Description

La présente consultation concerne l'attribution de la convention de concession pour l'exploitation d'un espace Bar et Restaurant au sein du nouveau bâtiment ALPHA Sophia Antipolis.

Durée

10 ans

Critères d'attribution

A. Niveau, évolution et variabilité de la redevance proposée au SYMISA ; B.Qualité de l’offre proposée aux clients d’ALPHA, évolutive et adaptée en permanence aux attentes de toutes les clientèles en termes de budget, habitudes alimentaires et motivations de consommation ; C.Qualité du projet d’aménagement intérieur et de décoration des espaces de restauration et du bar, moderne et convivial ; D.Qualité de l’organisation du site, en termes de développement durable, sécurité et sûreté et adaptée aux contraintes spécifiques du bâtiment

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Code CPV

Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail, code 55000000

Prix habituel

montants de référence du code 55000000

Nature

Services

Procédure

non renseignée

Montant estimé

974,9 M€ hors TVA, déclaré par l'acheteur dans cet avis