Marché global de performance énergétique de conception réalisation exploitation maintenance pour la légumerie départementale

Objet

Marché global de performance énergétique de conception réalisation exploitation maintenance pour la légumerie départementale

Description

Le présent Marché a pour objet la construction et l'exploitation-maintenance d'une légumerie départementale. Cette légumerie permettra la production de différentes gammes de produits de légumes. La légumerie a pour vocation de servir et soutenir notamment le département, les communes et EPCI dans l'objectif principal de renforcer et favoriser l'utilisation de fruits et légumes locaux dans les repas collectifs servis pour les structures adhérentes. La création d'une légumerie essonnienne répond donc à cinq grands objectifs : - Assurer l'approvisionnement en produits de qualité : O Offrir des produits frais, transformés localement pour la restauration collective. O Respect des objectifs de la loi Egalim (50 % de produits de qualité, dont 20 % bio). - Soutien aux agriculteurs locaux : O Diversification des productions agricoles essonniennes. O Garantie d'un débouché local durable avec une rémunération équitable. - Maximiser l'autonomie alimentaire : O Renforcer les circuits courts pour une agriculture de proximité. - Réduction de l'empreinte carbone : O Approvisionnement local et diminution des transports. - Économie et attractivité : O Contribuer au développement économique local et au modèle agricole résilient. La restauration scolaire des collèges essonniens sera la première bénéficiaire des légumes et fruits provenant de la légumerie, ainsi que la restauration collective des structures adhérentes. Cette légumerie aura une capacité de production à minima de 3000 tonnes par an. C'est un marché public global de performance énergétique composite associant la conception, la réalisation-construction, l'exploitation et la maintenance de la future légumerie départementale (part forfaitaire). Le marché comprend également des prestations complémentaires accessoires sous la forme d'un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire (conformément aux articles L.2125-1, R.2162-1 à R.2162-6 et R.2162-13 du Code de la commande publique) pour des travaux, hors forfait par BPU, sur les équipements et installations faisant l'objet du P2 et du P3 que le pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de commander au fur et à mesure de ses besoins (P5)

Durée

82 mois

Début prévu

1er septembre 2026

Prolongation

possible 2 fois, pour une nouvelle période à chaque fois · « La prestation d'exploitation maintenance pourra être reconduite deux fois 12 mois sans que la durée totale du Marché ne puisse excéder 106 mois. Le Pouvoir Adjudicateur acte par écrit la décision de reconduire ou non le marché. La notification de cette décision doit intervenir au moins 6 mois avant la fin de la période de validité en cours. En absence de notification de reconduction par le Pouvoir Adjudicateur, le Marché s'achève à la fin de la période de validité en cours. Le Titulaire du Marché ne peut pas refuser la reconduction du Marché »

Lieu d'exécution

étréchy, 91580 · département : Essonne (91)

Variantes

non autorisées

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Code CPV

Travaux de construction de bâtiments destinés aux loisirs, aux sports, à la culture, à l'hébergement et de restaurants, code 45212000

Prix habituel

montants de référence du code 45212000

Code CPV

Services de maintenance de systèmes, code 50324100

Prix habituel

montants de référence du code 50324100

Code CPV

Services de réparation et d'entretien d'installations de bâtiments, code 50700000

Prix habituel

montants de référence du code 50700000

Autres codes CPV

1 autre code que publient ses lots ou ses autres publications

Nature

Travaux

Procédure

Dialogue compétitif

Montant estimé

16,1 M€ hors TVA, déclaré par l'acheteur dans cet avis