contrat d'affermage pour la restauration scolaire

Objet

contrat d'affermage pour la restauration scolaire

Description

Par délibération n°2024-13 en date du 9 juillet 2024 le SIVOM au Haut Médoc a acté le recours un contrat d'affermage pour la restauration scolaire et, dans ce cadre, de la gestion de l'unité Centrale de Production (U.C.P. ou cuisine centrale) située à Blanquefort. Les repas sont élaborés, confectionnés et conditionnés par le Fermier sur le site de l?UCP puis livrés chaque matin (jour J) dans les offices des différents points de consommation communaux (restaurants satellites). Ce contrat d'affermage prendra effet le 13 juillet 2025 avec le fermier choisi dans le cadre de la procédure de sélection.

Début prévu

13 juillet 2025

Aucun marché précédent trouvé chez cet acheteur.

Code CPV

Services de gestion de cantine, code 55512000

Prix habituel

montants de référence du code 55512000

Nature

Services

Procédure

non renseignée