Fourniture de prestations de restauration et de livraison de repas pour le restaurant inter administratif (RIA) de la Cité Administrative de Nantes

Objet

Fourniture de prestations de restauration et de livraison de repas pour le restaurant inter administratif (RIA) de la Cité Administrative de Nantes

Description

Le marché est passé selon la procédure adaptée avec négociation. Cette procédure est décrite aux articles L. 2123-1 2°, R.2123-1 3°, R.2162-1 à R.2162-6, R.2162-13, R.2162-14 du code de la commande publique.

Début prévu

2 décembre 2024

Lieu d'exécution

NANTES, 44964 · département : Loire-Atlantique (44)

Adapté aux PME

oui, selon l'acheteur

Critères d'attribution

Évaluation à partir du bordereau de prix (Annexe financière N°1) : 40 % ; Qualité et caractéristiques de la prestation alimentaire dont: - Sous-critère technique n°1 : Politique achats et approvisionnements (10 points) - Sous-critère technique n°2 : Performance en matière d'approvisionnement en produits de qualité et durables, et en produits issus de l'agriculture biologique ou équivalents (10 points) -Sous-critère technique n°3 : Variété et équilibre nutritionnel des menus (5 points) - Sous-critère technique n°4 : Démarche environnementale et qualité de l'unité de production (5 points) : 40 % ; Qualité de l'organisation et des services : - Sous-critère technique n°1 : Qualité de l'organisation (20 points) - Sous-critère technique n°2 : Qualité des services (10 points) : 20 %

Aucun marché précédent trouvé chez cet acheteur.

Code CPV

Services de cantine, code 55510000

Prix habituel

montants de référence du code 55510000

Nature

Services

Procédure

Procédure ouverte

Montant estimé

6,4 M€ hors TVA, déclaré par l'acheteur dans cet avis