Fourniture d'huiles alimentaires dans le cadre d'une démarche d'approvisionnement en filière courte

Objet

Fourniture d'huiles alimentaires dans le cadre d'une démarche d'approvisionnement en filière courte

Description

Le Département souhaite contribuer à la qualité nutritionnelle et gustative des repas préparés par l'Unité Préparation Culinaire (UPC) et servis dans les collèges représentant une moyenne de 3700 repas par jour. Le présent marché concerne la fourniture d'huiles alimentaires (pour l'assaisonnement uniquement) dans le cadre d'une démarche de développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture, et issues d'un mode de production respectueux de l'environnement, et destiné à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire. Les prestations sont réparties en deux lots : - Huile de tournesol agriculture biologique (labels AB ou européens). - Huile d'olive labellisée avec un signe de qualité Egalim

Durée

48 mois

Accord-cadre

oui

Lieu d'exécution

UNITE DE PREPARATION CULINAIRE - LA BASTIDE NEUVE 04160 - Château-arnoux-saint-auban · département : Alpes-de-Haute-Provence (04)

Variantes

non autorisées

Volet social ou environnemental

environnemental

La durée vaut pour les 2 lots.

Aucun marché précédent sûr ; 4 rapprochements incertains, dans l'historique.

Code CPV

Huiles végétales, code 15411100

Prix habituel

montants de référence du code plus large 15000000 (Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes)

Code CPV

Huile d'olive, code 15411110

Prix habituel

montants de référence du code plus large 15000000 (Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes)

Nature

Fournitures

Procédure

Procédure ouverte