Approvisionnement en denrées alimentaires et assistance technique nécessaires à l'élaboration de repas pour la restauration scolaire de la ville de Chamalières

Objet

Approvisionnement en denrées alimentaires et assistance technique nécessaires à l'élaboration de repas pour la restauration scolaire de la ville de Chamalières

Description

Le présent accord-cadre a pour objet l'approvisionnement en denrées alimentaires et assistance technique nécessaires à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire de la ville de Chamalières Les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas concernent, les repas servis : - aux élèves des classes élémentaires ; - aux élèves des classes maternelles ; - aux enfants fréquentant le centre de loisirs ; - aux adultes (repas élus, formation, enseignants). L'assistance technique porte sur l'aide à l'élaboration des menus, l'utilisation des denrées, la gestion des stocks, l'animation des repas scolaires. Les spécifications techniques et fonctionnelles du présent marché sont précisées au CCTP. Les clauses d'exécution financières et administratives sont précisées au CCAP

Durée

12 mois

Début prévu

1er avril 2024

Accord-cadre

oui, avec une seule titulaire

Prolongation

possible 3 fois, pour une nouvelle période à chaque fois · « L'accord-cadre pourra être reconduit 3 fois. La reconduction est tacite. L'accord-cadre sera reconduit, au plus tôt à compter de la date à laquelle le montant maximum est atteint, ou au plus tard au terme d'un délai d'un an à compter de sa date fixée par l'Os de démarrage ou de sa reconduction »

Lieu d'exécution

Chamalieres, 63400 · département : Puy-de-Dôme (63)

Variantes

non autorisées

Volet social ou environnemental

social et environnemental

Critères d'attribution

Valeur technique : - Qualité, variété, diversité des approvisionnements local, modalités de livraison : 45% - Assistance technique : 35 % - Qualité des animations, éléments de communication : 20% : 45 points ; Développement durable: - Impact environnemental des livraisons : 10% - Embauche sociale : 10 % - Qualité de l'offre "circuit-court" : 60% - Qualité environnementale des produits : 20% : 20 points ; Prix : 35 points

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Code CPV

Produits alimentaires et produits secs divers, code 15890000

Prix habituel

montants de référence du code 15890000

Code CPV

Services de restauration scolaire, code 55523100

Prix habituel

montants de référence du code 55523100

Nature

Fournitures

Procédure

Procédure ouverte

Montant estimé

240 000 € hors TVA, déclaré par l'acheteur dans cet avis