Restauration collective pour 2 périscolaires Préparation de repas et livraison en liaison chaude

Objet

Restauration collective pour 2 périscolaires Préparation de repas et livraison en liaison chaude

Description

Restauration collective pour 2 périscolaires Préparation de repas et livraison en liaison chaudeLes cuisines des 2 périscolaires fonctionnent actuellement en liaison froide. La présente consultation doit permettre de faire évoluer le site VIENNET en préparation de repas, et créer une liaison chaude pour le site LAVOISIER. Des adaptations des équipements (hotte...) et de nouveaux appareils devront être installés (piano, friteuse, épluche légume, congélateur...).Afin de pouvoir adapter le site de production et trouver la meilleure solution technique le pouvoir adjudicateur a décidé de recourir à l'Article R2124-3 [Conditions de recours à la procédure avec négociation]Modifié par Décret no 2019-748 du 18 juillet 2019 - art. 4 selon l'aléa 1° Lorsque le besoin ne peut être satisfait sans adapter des solutions immédiatement disponibles ;La durée du contrat est sur une durée réglementaire maximale de 4 ans pour permettre au prestataire d'investir dans le matériel.

Durée

48 mois

Accord-cadre

oui, avec une seule titulaire

Prolongation

possible, pour une nouvelle période · « voir le CCAP »

Lieu d'exécution

département : Doubs (25)

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Code CPV

Services de restauration scolaire, code 55523100

Prix habituel

montants de référence du code 55523100

Nature

Services

Procédure

Procédure négociée

Montant estimé

20 € hors TVA, déclaré par l'acheteur dans cet avis