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AMO relative à la mise en oeuvre des objectifs métropolitains vers une restauration collective de qualité, saine et respectueuse de l'environnement dans les collèges publics en régie métropole de Lyon

Metropole de LyonProcédure ouverteServices

Attribué3 marchésà entreprise retenue non identifiée
Date limite de réponseclos, publié le 15 février 2023

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Méthode

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Le besoin

Objet
AMO relative à la mise en oeuvre des objectifs métropolitains vers une restauration collective de qualité, saine et respectueuse de l'environnement dans les collèges publics en régie métropole de Lyon
Description
Ce marché s’inscrit dans la volonté de la Métropole de Lyon d’offrir une restauration collective de qualité et d’élargir les compétences de ses agents dédiés à la restauration collective en déployant un programme d’accompagnement et de formations. Pour garantir des prestations de qualité, il est indispensable de s’assurer d’une part, des moyens mis à disposition de nos restaurants scolaires (matériel, humain, qualifications...) et d’autre part, d’une connaissance et du respect des obligations pour chaque demi-pension, qu’elles soient règlementaires, contractuelles ou institutionnelles. La mise en œuvre d’une restauration collective de qualité, saine et respectueuse de l’environnement au sein des collèges publics doit également intégrer le respect de la maîtrise des coûts de fabrication et de fait, la lutte contre le gaspillage alimentaire, les capacités d’approvisionnement en produits bio et locaux sur le territoire et l’équilibre nutritionnel pour répondre aux besoins des adolescents.
Durée
24 mois
Accord-cadre
oui, avec une seule titulaire
Prolongation
non prévue
Volet social ou environnemental
environnemental

La durée et la prolongation valent pour les 3 lots.

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Résultat

1
Résultat publiéMarchéTitulaireAttribué leMontant
résultat 23-90088 (nouvel onglet)paru le 1er juillet 2023Lot 1marché non retrouvé, lu dans le résultat · 2 offres reçuesentreprise retenue non identifiée27 juin 2023la notification n'est pas publiée dans l'annonce100 000 €montant maximum prévu
Lot 23 offres reçuesentreprise retenue non identifiée27 juin 2023la notification n'est pas publiée dans l'annonce100 000 €montant maximum prévu
Lot 32 offres reçuesentreprise retenue non identifiée27 juin 2023la notification n'est pas publiée dans l'annonce13 000 €montant maximum prévu

Avant cet appel d'offres

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Identité

Code CPV
Services d'audit, code 79212000
Prix habituel
montants de référence du code 79212000
Nature
Services
Procédure
Procédure ouverte
Montant estimé
213 000 € hors TVA, pour l'ensemble de ses 3 lots, déclaré par l'acheteur dans cet avis
Référence, sources et dates de publication
Référence
23-20505
Source de référence
BOAMP (DILA)
Publication officielle
23-20505 ↗ (nouvel onglet)
Première parution
15 février 2023
Dernière publication
15 février 2023
Dernière correction
aucune
SIRET de l'acheteur
non publié par la source
Acheteur
Acheteur rattaché à sa page par son nom et son département. L'appel d'offres ne publie pas son SIRET.
Contact
publié dans l'appel d'offres 23-20505, paru le 15 février 2023
Coordonnées du service
annuaire de l'administration (service-public.fr)