Exploitation et gestion du snack-bar-restaurant de la base de loisirs des Versants d'Aime

Objet

Exploitation et gestion du snack-bar-restaurant de la base de loisirs des Versants d'Aime

Description

Contrat de concession/Délégation de service public de type 'affermage' portant sur l'exploitation et la gestion du snack-bar-restaurant de la base de loisirs des Versants d'Aime.Il s'agit d'un bâtiment à usage de snack-bar-restaurant entièrement aménagé et équipé, d'une surface totale d'environ 140 mètres carrés, dont une terrasse couverte d'environ 70 mètres carrés.Le futur délégataire aura à sa charge les missions suivantes :- gérer techniquement, administrativement et commercialement l'établissement,- assurer l'entretien et le nettoyage des installations,- promouvoir et développer l'activité de l'établissement,Les biens sont mis à la disposition du délégataire, qui se rémunèrera directement auprès des usagers.En contrepartie, il versera à la collectivité une redevance dont le montant sera fixé dans son offre à l'issue des négociations.Le contrat est conclu pour une durée de cinq saisons estivales, soit de sa date de notification jusqu'à l'automne 2027

Durée

60 mois

Lieu d'exécution

département : Savoie (73)

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Code CPV

Services de restaurant et services de personnel en salle, code 55300000

Prix habituel

montants de référence du code 55300000

Nature

Services

Procédure

non renseignée