Restauration collective avec négociation portant sur tous les éléments de l'offre

Attribué893 k€prix ou maximum HT, à entreprise retenue non identifiée, le 19 décembre 2022

Date limite de réponse21 sept. 2022clos, publié le 31 juillet 2022

La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.

Durée36 mois

Le besoin

Objet: Restauration collective avec négociation portant sur tous les éléments de l'offre
Description: Le présent marché a pour objet :- La livraison de toutes les denrées et ingrédients nécessaires à la préparation des repas y compris le pain.- La présence permanente d'un chef gérant cuisinier et d'au moins un agent technique pour la confection des repas soit deux ETP.- La préparation des repas pour les cantines, le centre de loisirs, ainsi que tout autre convive (personnes âgées, sapeurs-pompiers...).- Le transport des repas en liaison chaude, assuré par le personnel, vers deux cuisines satellites.Les repas seront fabriqués à la cuisine centrale et servis sur place et aux restaurants scolaires.Le prestataire est responsable de la fabrication (UPC) jusqu'à la consommation des repas (UPC ou cuisines satellites).
Durée: 36 mois
Prolongation: non prévue
Lieu d'exécution: département : Alpes-Maritimes (06)

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Résultat publié	Marché	Titulaire	Attribué le	Montant
résultat 22-168285 (nouvel onglet)paru le 22 décembre 2022	Marchémarché non retrouvé, lu dans le résultat · 2 offres reçues	entreprise retenue non identifiée	19 décembre 2022la notification n'est pas publiée dans l'annonce	892 800 €prix ou maximum, non précisé

Aucun marché précédent trouvé chez cet acheteur.

Référence, sources et dates de publication