Concession de services portant sur l'exploitation, l'entretien et la valorisation des restaurants dénommés " Le Bosquet " et " Les Magnolias " (Paris 12ème).

Objet

Concession de services portant sur l'exploitation, l'entretien et la valorisation des restaurants dénommés " Le Bosquet " et " Les Magnolias " (Paris 12ème).

Description

Les restaurants " Le Bosquet " et " Les Magnolias " sont édifiés sur deux emplacements distincts, situés au sein du Parc floral du Bois de Vincennes, dont les emprises au sol sont respectivement de 617m² et 971m², chacun comportant un bâtiment de base carrée et de plain pied, dont les surfaces de plancher sont de 258,9m² (le Bosquet) et 314,9m² (les Magnolias). Le périmètre de la concession est circonscrit aux bâtiments et aux terrasses, à l'exclusion des espaces verts. La concession inclut l'exploitation des établissements, leur entretien et la réalisation d'un programme de travaux.

Durée

204 mois

Lieu d'exécution

département : Paris (75)

Volet social ou environnemental

environnemental

Aucun marché précédent sûr ; 5 rapprochements incertains, dans l'historique.

Code CPV

Services de restaurant et services de personnel en salle, code 55300000

Prix habituel

montants de référence du code 55300000

Nature

Services

Procédure

non renseignée

Montant estimé

18,0 M€ hors TVA, déclaré par l'acheteur dans cet avis