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Gestion de la fonction restauration avec élaboration sur place des repas du centre hospitalier Durécu Lavoisier de Darnétal
Centre Hospitalier Universitaire RouenProcédure ouverteServices
Date limite de réponseclos, publié le 25 décembre 2020
Date limite de réponse
- La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.
Durée12 mois
Le besoin
- Objet
- Gestion de la fonction restauration avec élaboration sur place des repas du centre hospitalier Durécu Lavoisier de Darnétal
- Description
- La présente consultation a pour objet la gestion de la fonction restauration, avec élaboration sur place des repas du Centre Hospitalier Durécu Lavoisier de Darnétal, comprenant : -La livraison de marchandises, la gestion de la fonction restauration et la fabrication des repas, petits déjeuners et goûters pour les résidents, les accompagnants et le personnel du Centre Hospitalier DURECU LAVOISIER de DARNETAL ; -L'approvisionnement et gestion des denrées alimentaires ; -La gérance de la production des repas et la fonction-conseil par un chef de cuisine, assurant la gestion des ressources humaines et du planning de présence du service restauration.
- Durée
- 12 mois
- Accord-cadre
- oui, avec une seule titulaire
- Prolongation
- possible, pour une nouvelle période · « Le marché public peut être reconduit 2 fois par période successive de 6 mois et pour une durée de validité maximale de 2 ans. »
- Lieu d'exécution
- département : Seine-Maritime (76)
- Volet social ou environnemental
- environnemental
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Identité
- Code CPV
- Services de cantine et service traiteur, code 55500000
- Prix habituel
- montants de référence du code 55500000
- Nature
- Services
- Procédure
- Procédure ouverte
Référence, sources et dates de publication
- Référence
- 20-157191
- Source de référence
- BOAMP (DILA)
- Publication officielle
- 20-157191 ↗ (nouvel onglet)
- Première parution
- 25 décembre 2020
- Dernière publication
- 25 décembre 2020
- Dernière correction
- aucune
- SIRET de l'acheteur
- non publié par la source
- Nom publié sur cet appel d'offres
- CHU-Hôpitaux de Rouen
- Acheteur
- Acheteur rattaché à sa page par son nom et son département. L'appel d'offres ne publie pas son SIRET.
- Contact
- publié dans l'appel d'offres 20-157191, paru le 25 décembre 2020