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Concession de services portant sur l'exploitation de services d'animations, de restauration et de commercialisation d'espaces sur l'hippodrome d'Auteuil (75016) _ AO6_AU

France GalopServices

Date limite de réponse10 déc. 2019clos, publié le 14 novembre 2019

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Durée84 mois

Le besoin

Objet: Concession de services portant sur l'exploitation de services d'animations, de restauration et de commercialisation d'espaces sur l'hippodrome d'Auteuil (75016) _ AO6_AU
Description: La présente consultation a pour objet de sélectionner un concessionnaire chargé :1) D'animer l'hippodrome d'Auteuil de manière festive et culturelle sur les espaces extérieurs et intérieurs de l'hippodrome, 2) D'exploiter les différentes espaces de restauration disponibles sur l'hippodrome et d'ouvrir un restaurant permanent ou saisonnier sur le site : a. Restauration assise : Un restaurant permanent ou saisonnier de type brasserie parisienne, ainsi que l'activation d'un restaurant complémentaire lors des grandes manifestations hippiques. b. Restauration à emporter : Salons, bars et emplacements street food sur l'hippodrome3) d'être apporteur d'affaires pour France Galop dans la commercialisation les différents espaces disponibles jours de courses et hors jours de courses.
Durée: 84 mois

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