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le présent marché a pour objet le choix d'une société de restauration chargée d'assister la collectivité pour la gestion de son restaurant scolaire
Commune de WignehiesProcédure adaptéeServices, Fournitures
Date limite de candidatureclos, publié le 17 avril 2018
Date limite de candidature
- La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.
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Le besoin
- Objet
- le présent marché a pour objet le choix d'une société de restauration chargée d'assister la collectivité pour la gestion de son restaurant scolaire
- Description
- Le présent marché a pour objet le choix d'une société de restauration chargée d'assister la Collectivité pour la gestion de son restaurant scolaire (accueillant des enfants de niveau préélémentaire et élémentaire) comprenant les prestations suivantes :-commande et fourniture des produits alimentaires (sauf pain et boissons) issus d'un mode de production respectueux de l'environnement, nécessaires à la confection des repas réalisés par le personnel communal,-introduction progressive de produits issus de l'agriculture biologique axée sur les circuits de proximité en développant un partenariat avec les producteurs locaux représentatifs du terroir,-gestion des stocks,-analyses bactériologiques,-facturation mensuelle des repas servis à la collectivité,-animations autour de repas à thèmes,-formation du personnel communal.
- Début prévu
- 1er septembre 2018
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Identité
- Code CPV
- non renseigné
- Nature
- Services, Fournitures
- Procédure
- Procédure adaptée
Référence, sources et dates de publication
- Référence
- 18-52139
- Source de référence
- BOAMP (DILA)
- Publication officielle
- 18-52139 ↗ (nouvel onglet)
- Première parution
- 17 avril 2018
- Dernière publication
- 17 avril 2018
- Dernière correction
- aucune
- SIRET de l'acheteur
- non publié par la source
- Nom publié sur cet appel d'offres
- Mairie de Wignehies
- Acheteur
- Acheteur rattaché à sa page par son nom et son département. L'appel d'offres ne publie pas son SIRET.
- Contact
- publié dans l'appel d'offres 18-52139, paru le 17 avril 2018
- Coordonnées du service
- annuaire de l'administration (service-public.fr)