Marché de Prestation de restauration d'entreprise

Objet

Marché de Prestation de restauration d'entreprise

Description

Le marché a pour objet d'assurer la production et le service des repas sur le site de restauration d'entreprise d'Action Logement situé au 21 quai d'Austerlitz, 75013 Paris, comme suit :-Le self (avec production sur place) avec une salle de restauration de 373 mètres carrés, situé au Rdc du bâtiment et disposant de 286 places assises (base 1.3 m2/place assise), composé de 4 kiosques de distribution - avec une zone dédiée à l'encaissement. Pour rappel, le nombre de place assises peut être augmenté avec une zone de mobiliers type " mange-debout " dont l'emprise au sol est moindre.-La cafétéria située au 6ème étage du bâtiment, d'une capacité projetée de 24 places assises à l'intérieur et disposant d'une terrasse de 40 places assises à l'extérieur.-La fourniture des prestations accessoires du type petit-déjeuner (hors plateaux-repas, pauses, cocktails et buffets)

Durée

48 mois

Prolongation

possible, pour une nouvelle période · « Le présent marché public est conclu pour une durée des deux (2) ans fermes à compter de sa notification prévue le 15 avril 2019.Il pourra être reconduit une fois de façon tacite pour une période de deux (2) ans, sans que la durée globale du marché public n'excède quatre (4) ans »

Lieu d'exécution

département : Paris (75)

Volet social ou environnemental

environnemental

Aucun marché précédent trouvé chez cet acheteur.

Code CPV

Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte, code 55511000

Prix habituel

montants de référence du code 55511000

Nature

Services

Procédure

Procédure ouverte