Le titulaire du marché de restauration collective - exploitation du restaurant des personnels du Conservatoire national des arts et métiers (Self, service à table et cafétéria) situé cour Montgolfi..

Objet

Le titulaire du marché de restauration collective - exploitation du restaurant des personnels du Conservatoire national des arts et métiers (Self, service à table et cafétéria) situé cour Montgolfi..

Description

Le titulaire du marché de restauration collective - exploitation du restaurant des personnels du Conservatoire national des arts et métiers (Self, service à table et cafétéria) situé cour Montgolfier 2 rue Conté 75003 Paris.Pour toutes les prestations objet du marché, le titulaire assure aux personnes mentionnées explicitement dans l'article no1 : L'approvisionnement en denrées. L'entreposage des denrées dans les resserres existantes. La préparation des repas sur place (pour le restaurant). La distribution des repas aux convives ou le service des repas aux convives.Les prestations, objet du marché, sont au nombre de trois (3) et définies ci-dessous. Libre-service dit de " self " dans la grande salle du restaurant. " Service à table " dans la salle située en mezzanine. Exploitation de la " cafétéria ".Le titulaire assure le repas de midi tous les jours, du lundi au vendredi, sauf les jours fériés et les jours correspondant aux périodes de fermeture du Cnam

Durée

12 mois

Volet social ou environnemental

environnemental

Aucun lien cherché : le SIRET de l'acheteur n'est pas publié.

Code CPV

non renseigné

Nature

Services

Procédure

Procédure adaptée