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Concession de service public réservée - Exploitation du restaurant de l'hôtel du Département de la Haute-Loire

Departement de la Haute LoireServices

Attribué1 €prix ou maximum HT, à entreprise retenue non identifiée, le 4 mars 2019
Date limite de réponseclos, publié le 12 octobre 2018

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  • La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.

Méthode

Le besoin

Objet
Concession de service public réservée - Exploitation du restaurant de l'hôtel du Département de la Haute-Loire
Description
Le contrat est constitutif d'une délégation de service public ou contrat de concession réservée.La délégation comprendra :- L'exploitation de l'établissement, comprenant une activité de restauration- La fourniture des denrées alimentaires, boissons et tous les consommables etpetits matériels (type ustensiles de cuisine? louche, couteaux) nécessaires àl'exploitation du service- L'adaptation continue aux besoins des agents et du public- La promotion du terroir et la communication sur la provenance des produits- L'entretien des locaux- La gestion administrative et de l'ensemble des autorisations nécessaires àl'exercice de l'activité
Début prévu
18 mars 2019
Lieu d'exécution
département : Haute-Loire (43)
Volet social ou environnemental
social

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Résultat

1
Résultat publiéMarchéTitulaireAttribué leMontant
résultat 19-71384 (nouvel onglet)paru le 6 mai 2019Lot 1marché non retrouvé, lu dans le résultat · 2 offres reçuesentreprise retenue non identifiée4 mars 2019la notification n'est pas publiée dans l'annonce1 €prix ou maximum, non précisé

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Identité

Code CPV
Services de restaurant et services de personnel en salle, code 55300000
Prix habituel
montants de référence du code 55300000
Nature
Services
Procédure
non renseignée
Référence, sources et dates de publication
Référence
18-143269
Source de référence
BOAMP (DILA)
Publication officielle
18-143269 ↗ (nouvel onglet)
Première parution
12 octobre 2018
Dernière publication
12 octobre 2018
Dernière correction
aucune
SIRET de l'acheteur
non publié par la source
Contact
publié dans l'appel d'offres 18-143269, paru le 12 octobre 2018