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Audits d'hygiène, prélèvements et analyses microbiologiques effectués dans les cuisines des établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris

Centre d'Action Sociale de la Ville de ParisProcédure ouverteServices

Attribué2 marchésà entreprise retenue non identifiée
Date limite de réponseclos, publié le 3 août 2016

Date limite de réponse

  • La date de la dernière publication qui en donne une, corrections comprises, telle que l'acheteur l'a publiée.

Méthode

Lots2chacun peut recevoir une offre seuleVoir les lots

Le besoin

Objet
Audits d'hygiène, prélèvements et analyses microbiologiques effectués dans les cuisines des établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris
Description
Le présent accord-cadre a pour objet les audits d'hygiène, prélèvements et analyses microbiologiques effectués dans les cuisines des établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris. Les établissements concernés sont ceux disposant d'un service de restauration (70 établissements situés dans Paris et en proche banlieue, ainsi qu'un établissement situé à Villers-Cotterêts (02)). Il est demandé au titulaire la mise à disposition d'un site informatique sécurisé et accessible au Service de la restauration du CASVP et à chaque établissement. Ce site doit permettre la passation et le suivi des commandes, la transmission des rapports d'analyses, d'audits et des bilans annuels. Le titulaire procèdera dans les cuisines à des prélèvements de plats cuisinés à l'avance et/ou de plats élaborés sur site ainsi qu'à des prélèvements de surfaces qui génèreront des analyses microbiologiques.
Durée
12 mois
Accord-cadre
oui, avec une seule titulaire
Prolongation
possible, pour une nouvelle période · « Le présent accord-cadre est passé pour une durée d’une année à compter de 15 janvier 2017 ou de la date de notification de l’accord-cadre si celle-ci est postérieure. L’accord-cadre pourra être reconduit tacitement, dans les mêmes termes, au maximum 3 fois, pour une période de 12 mois. Le titulaire ne pourra pas refuser la reconduction. »

La durée et la prolongation valent pour les 2 lots.

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Résultat

1
Résultat publiéMarchéTitulaireAttribué leMontant
résultat 17-7177 (nouvel onglet)paru le 18 janvier 2017Lot 1marché non retrouvé, lu dans le résultat · 4 offres reçuesentreprise retenue non identifiée10 janvier 2017la notification n'est pas publiée dans l'annonce512 000 €montant maximum prévu
Lot 24 offres reçuesentreprise retenue non identifiée10 janvier 2017la notification n'est pas publiée dans l'annonce928 000 €montant maximum prévu

Avant cet appel d'offres

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Identité

Code CPV
Services d'analyses bactériologiques, code 85111820
Prix habituel
montants de référence du code 85111820
Nature
Services
Procédure
Procédure ouverte
Référence, sources et dates de publication
Référence
16-115714
Source de référence
BOAMP (DILA)
Publication officielle
16-115714 ↗ (nouvel onglet)
Première parution
3 août 2016
Dernière publication
3 août 2016
Dernière correction
aucune
SIRET de l'acheteur
non publié par la source
Nom publié sur cet appel d'offres
Cas-Vp
Acheteur
Acheteur rattaché à sa page par son nom et son département. L'appel d'offres ne publie pas son SIRET.
Contact
publié dans l'appel d'offres 16-115714, paru le 3 août 2016