Gestion d'une cuisine centrale, confection et livraison de repas à destination de la restauration collective municipale

Objet

Gestion d'une cuisine centrale, confection et livraison de repas à destination de la restauration collective municipale

Description

Les membres du groupement de commandes composé de la Ville de Roanne et le C.C.A.S. souhaitent confier à un prestataire, la gestion d'une cuisine centrale, la confection et la livraison de repas à destination de la restauration collective municipale dans différents établissements :- les 12 restaurants scolaires (enfants et adultes des écoles maternelles et primaires),- le centre jeunesse Pierre Bérégovoy(adultes),- les 3 clubs seniors et le portage à domicile (personnes âgées ou handicapées).Il s'agit d'un marché de services à bons de commande sans minimum ni maximum en application des articles 28 et 78 du décret no 2016-360 du 25 mars 2016.A titre indicatif, le nombre moyen annuel de repas servis est de 220 500 se décomposant comme suit :- scolaires : 123 500- centre jeunesse : 45 000 (mais il est prévu d'arrêter la fourniture de repas au cours de l'année 2017)- clubs seniors : 18 000- portage à domicile : 34 000Le marché n'est pas décomposé en tranches ni en lots

Durée

24 mois

Prolongation

possible, pour une nouvelle période · « Le présent contrat est conclu pour une durée de 2 (deux) ans à compter de la date de prise d'effet du contrat. Le présent contrat est renouvelable 2 fois pour une période de 1 an par reconduction expresse sans que la durée totale du marché ne puisse excéder quatre (4) ans »

Aucun marché précédent trouvé chez cet acheteur.

Code CPV

Services de préparation de repas, code 55321000

Prix habituel

montants de référence du code 55321000

Nature

Services

Procédure

Procédure ouverte